お店の情報

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お飲物のご紹介♪（オリジナルカクテル）

 

本日はチャオゴンオリジナルカクテルのお話です♪

大変お客様に好評頂いており、嬉しい限りです！

 

一番人気はお店にちなんで・・・・

 

 

 

★★ベトナム￥750円（税込）★★

このカクテルの由来は・・・・・・

 

ベトナムの国旗を赤旗黄星をイメージして作りました♪

甘酸っぱいベリーの赤いカクテルに浮かぶお星様のような　スターフルーツ。

 

チャオゴンのオリジナルカクテルには　夢がいっぱい♪

 

オリジナルカクテルには全部、意味があるのもお楽しみのひとつです♪

飲んで美味しい♪由来を知ると楽しい♪

チャオゴンの商品はひとつひとつがこだわりあるものばかり。

お気軽にスタッフにお尋ね下さい♪

夏といえば

夏のひんやり特集♪今回はデザート編です。

チャオゴン一押しのデザートはこちら↓

 

 

濃厚練乳ソフトクリーム￥５００円

 

ベトナム練乳は山羊のお乳を使用した大変濃厚な、練乳です。日本の練乳とは全く違います。

それをオーナー自らが、ソフトクリーム工場へ足を運び試食を重ね、試行錯誤したこだわりの一品なのです。

他では味わえない、チャオゴンオリジナルな練乳ソフトクリーム。

 

お味は４種類から選べます。きなこ・抹茶・ベリー・マンゴー

ぜひ一度お試しくださいね♪オススメします♪

 

現地ベトナムでは、沢山アイスクリーム屋さんがあります。

暑い気候でベトナム人からもKem （ケム）は大人気♪

ベトナム語でアイスの事を、Kem（ケム）と言います。

 

現地で食べたココナッツの器に入ったアイスクリーム　お値段は50000ドン（当時のレートで３５０円～）

見た目も味も最高でした♪器のココナッツはもちろん食べれます。

 

ベトナムは、昼間から皆がのんびりオープンカフェにてアイスを食べながらコーヒーを飲みながら

のんびりゆっくりした時間が流れる魅力ある国なのです。

お飲み物のご紹介（ランチ編

 

本日は、チャオゴンオリジナル夏のひんやり特集です♪

皆さま、ランチ・カフェタイムのみの隠れメニューをご存じですか？

ベトナムではとっても有名なシントーという飲み物。

 

★★シントーとは・・・・フレッシュな果物を丸ごと使用したシェイクのこと★★

 

本場ベトナムで、初めてシントーを飲んだ時、あまりの濃厚さに感動しました。

ビタミン豊富、夏にピッタリの限定メニューなので、お試し下さいませ♪

 

 

 

 

オススメは、写真手前のマンゴー味。フレッシュマンゴーを使用しております。

マンゴーには老化を防止する効果があるそうです。飲むしかないですね♪♪

その他、チャオゴンではバナナにベリー味があります。

 

本場ではアボガドやトマトのシントーもあるんです♪

 

暑い夏の日は、チャオゴンでゆっくりとお過ごし下さい♪

お待ちしております

料理のご紹介

 

ＯＰＥＮして一週間が経ちました。

御蔭様で、連日ご予約を頂き嬉しい限りでございます。

スタッフ一同不慣れなもので、お客様にご迷惑をおかけするとは思いますが

今後とも、どうか宜しくお願い致します。一生懸命頑張ります！

 

 

本日は、オススメメニューのご紹介です。

 

チャオゴンで一番人気のメニューはこちら・・・

 

 

不動の人気ベトナム料理の定番です。ゴイクン（生春巻き）です。

お好みでみそタレ、ヌクチャム（ヌックマムを使用）をつけてお召し上がり頂きます。

 

そして、ぜひご注文頂きたいのは・・・・・

 

 

サクサクえびぱんです。

フランスパンに海老のすり身を包んで揚げたベトナム料理。

ココナッツバターを使用しており、とても香ばしくサクサクした癖になるお味です。

 

 

お次は、チャオゴン畑からのオススメ。

 

 

 

れんこんとじゃがいものヌックマム炒めです。

チャオゴン畑で収穫したてのじゃがいもを使用しております。

今までに食べた事のないじゃがいもの旨さを味わえること間違いなし。

ほくほくもっちり♪じゃがいもが収穫できる今の時期ならでは

 

 

無農薬野菜をぜひチャオゴンで♪

OPENしました！！

 

７月３０日１２時、チャオゴンＯＰＥＮいたしました！！

 

沢山の方々から、お祝いのお花、電報をいただきました。本当に皆様、有難うございました。

ＯＰＥＮ初日は、早いお時間から多くのお客様に足を運んでいただきました。

心配していたお天気は、見事なほどの快晴★

 

そして、すぐに売り切れてしまった日替わりランチは、大変好評でした。

 

 

ＯＰＥＮ２日目の、日替わりランチも早くも完売。お待たせしたお客様、申し訳ございませんでした。

ＯＰＥＮ３日目、本日は長野で有名なお祭り『びんずる祭り』です。

生憎の雨ですが、チャオゴンもお祭り気分、大変盛り上がっております♪

 

先着１５０名様に、お配り致しました粗品も早くに完売。

ささやかながらですが、こうしたサービスは今後もやっていきたいです。

今後ともチャオゴンを、どうか宜しくお願いします！

 

ご意見ご感想などスタッフにお気軽にお申し付けください。

素敵なお店づくりにぜひご協力下さい♪

 

 

 

 

明日１２時ＯＰＥＮです

 

大変長らくお待たせいたしました！

ついに明日（７月３０日）１２時にチャオゴンＯＰＥＮです♪

 

ランチ・カフェタイム１２時～１７時まで

ディナータイム１７時半～２３時まで（ラストオーダーは２２時）

 

 

そして、オープン記念に・・・・★☆★☆

ランチご利用のお客様に、先着で１５０名様にベトナムのしおりをプレゼント★

ディナーご利用のお客様には、先着１００名様にベトナムランチョンマットをプレゼント☆

どちらもとっても可愛いのでお早めに・・・・♪

 

 

 

ベトナムを飯あがれ～♪♪

 

スタッフ一同、お客様のご来店を心よりお待ちしております♪

ご予約も承っております。　026-224-8899　　ベトナムキュイジーヌ・ＣｈａｏＮｇｏｎ

お店らしくなってきました

 

 

　カッティングシートがはられました♪♪

 

どんどんお店らしくなってきたチャオゴンですが、

店内で作業をしていると、お客様がお見えになります。

ＯＰＥＮ日など詳しい情報がなく、分かりづらくて申し訳ないです。

来週からはとっても可愛い垂幕をお出しする予定なのでお店の前を通られる際には

ぜひチェックしてみて下さい♪

 

 

ＯＰＥＮは　７月３０日を予定しております。

店内飾り付け

 

連日、スタッフ達と店内を飾りつけしております。

モダンな店内はあっという間にアジアンチックに早変わり♪

 

チャオゴン店内の一部をご紹介♪

 

 

 

 

 

 

本場ベトナムはとってもとっても賑やかな街。

ビタミンカラーの外観に本場ベトナムを感じさせる店内つくりを目指しております。

 

 

 

店内に置いている装飾品の多くは本場ベトナムにてオーナーが買い付けてきたものばかり♪

ホーチミン市内の有名なベンタン市場（写真はベンタン市場です）

卸売りで有名なチョロン市場。

 

ベトナムらしいチープなものから、さまざまな雑貨をお店で楽しむことができます。

 

 

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