水菜・青梗菜・便利菜・ビタミン菜が収穫できるようになりました★
本日の収穫はこんな感じ～♪
チャオゴン畑の青梗菜はやわらかくて美味しいですよ♪
秋の陽気になり、先日種まきしたホウレンソウもぐんと大きくなりました。
反対に、寒さに苦戦した夏の終わりに実をつけたトマトちゃん。
なかなか色づいてくれません。
夏野菜と秋野菜、それぞれ適した気候があるんですね～。
そう考えると寒くなるのも悪くないですね♪
寒くなってきました
先日種を植えたブライトライト（カラフルホウレンソウ）が
収穫を迎えました～♪
どれも色鮮やかで、サラダにすると綺麗です
グラデーションに並べてみました★★
チャオゴン畑のサラダをお召し上がり下さい♪
人参を収穫しました♪
今年の人参の出来はかなり上出来です♪
チャオゴン畑の人参を食べると、人参の甘さにビックリしちゃいますよ～！
今季は、生でサラダでもお召し上がりいただけます♪
煮込み料理やカレーにも大活躍中。
お楽しみに♪
秋の収穫にむけて
秋の収穫にむけて・・・
早くも種まきが始まりました！
先々週にスタッフと種をまいたものの、先日の寒さからか芽を出し始めるのが遅く
やっと可愛い二葉が見え始めました。
↓↓↓
パクチーの葉が見え始めた♪
でもこれがパクチーだとはなかなか、わかりませんが
さらにさらに・・・・成長すると♪
この調子で、ぐんぐん成長して美味しいパクチーが収穫できますように・・・・★
涼しくなり、秋の気配を感じるようになりました。
今年もチャオゴンで大人気の空芯菜♪
初夏に植えた空芯菜もそろそろ終わりはじめ・・・・
第二弾が育ってきました。
チャオゴンの空芯菜のいためものを食べたら
他では食べれないなんて、嬉しいお言葉も・・・・♪
この機会にぜひおお召し上がり下さいね★
チャオゴンで只今使用しているゴーヤは
今年のチャオゴン畑で初栽培の白ゴーヤです。
普通のゴーヤと違った食感にお客様からの評判も上々↑↑
夏の定番★ゴーヤと卵のいためもの★
この機会にぜひご注文下さい♪